近未来のトマト栽培／THファーム

　南知多町のＴＨファームでは、トマト栽培を行っていますが、通常の農園とは大きく異なる栽培方法を採用しています。ハイポニカ農法という方法で、従来の栽培方法とは全く異なる革新的なな栽培技術を採用しています。

　ハイポニック農法というのはは共和㈱が開発した栽培方法で、水耕栽培の一種です。植物がもつ潜在能力を最大限発揮できる環境を整えることにより、飛躍的に生産性を上げることをコンセプトにしています。

　下記写真のような形でトマト栽培は行われていますが、トマトの苗が植えられているベッドのような白い苗床がポイントで、この部分が土ではなく水槽になっています。水槽の中を植物の成長に最適な液体肥料が循環するような構造になっていて、トマトの根は水槽の中で養分をどんどん吸収し、びっしりと根を張ります。根を最大限まで発育させることにより、トマトの苗も極限まで巨大化し、収穫量も従来の生産方法に比べ飛躍的に向上したそうです。

＜樹木のように成長したトマトの苗＞

＜液体肥料を水槽に循環させるためのポンプ＞

　この栽培方法では温度管理も重要で、冬場には燃油暖房機などを使っているそうです。トマトのの栽培は一年を通じて可能ですが、気温が高くなる夏場は収穫が落ちるとのことです。この農園では、取れたてのトマトを販売していますが、事前に相談すればばトマト狩りにも対応できるとのことです。

＜栽培中のスイカ苗＞

　この農園ではトマトの他、スイカやメロン、パプリカの栽培も行っていました。スイカは地面で実るのではなく支柱から釣り下がるような形で実るのだそうです。なおＴＨファームは南知多道路　豊丘ICから車で５分ほどで、潮干狩りで有名な山田海岸近くです。